5月24日至25日，荣昌校区服务中心组织开展了“下厨试菜展身手 劳动惜食彰荣光”主题活动，以灶台为讲台、锅铲为教具，通过营养课堂、厨艺实践、家乡菜展示等系列活动，让学生们在掌握生活技能的同时，体悟一餐一饭背后的劳动价值。  

首日营养知识和食物制作公开课，唐成老师系统阐释科学饮食理念与中国居民膳食指南，引导学生认识合理膳食对身心健康的意义和价值。唐老师还现场讲解蛋炒饭和咖喱饭的制作要点，当学生们盛出自己亲手炒制的饭食，欣喜和自豪溢于言表：“原来自己做的炒饭这么香啊！”“以后工作了，妈妈也不会担心我饿肚子了！”

次日家乡菜展示将活动推向高潮，学生们组队协作，穿上工作服、戴上工作帽、系上围裙，从择洗烹调到装盘呈现，用心复刻锅包肉、手撕鸡、重庆鸡公煲等独具地方特色的菜品。煎炒声里升腾的不只是菜香，更是家乡情怀的延续和协作精神的淬炼。现场工作人员感叹：“学生们是用美食在诠释何为‘舌尖上的乡愁’啊。”

自5月26日起，这些凝聚学子乡情的菜肴正式入驻食堂窗口，参与制作的学生化身“菜品推荐官”，这场“舌尖上的对话”已经超越了味蕾的满足。中心负责人表示，食堂在吸纳多元菜系中提升了服务品质，学生在推广家乡味时厚植文化自信。

中心将持续以美食为媒，让灶台烟火烹出育人真味，在传承中华饮食文化中培育懂生活、有担当的时代新人。

供稿：荣昌校区服务中心