国庆节前，校长助理周光明在集团总经理方开学、副总经理吴常红的陪同下，对膳食服务中心开展了食品安全检查。

周助理一行先后查看了楠二食堂、橘园食堂、多攸香餐厅、一间星座餐厅、面点车间等，详细询问了物资采购和配送、生产加工、食品留样、食品售卖等关键环节的具体情况。他强调：食品安全无小事，要进一步提高食品安全意识，严格执行好各项食品安全管理制度，特别是食品安全追溯制度，严把食品材料源头关；加强生产安全管理，确保食品安全主体责任落实到位，不断提高食品安全管理水平；加强服务，为师生提供一个舒心的就餐环境。

为做好食品安全工作，为师生提供良好的就餐服务，膳食服务中心在国庆前后相继开展“我在岗位颂祖国”“我在岗位保食安”等系列活动，激发员工的热情，以实际行动为祖国献礼。

供稿：膳食服务中心 宋新涛