6月18日下午，膳食服务中心紧急召开负责人会议，以近期北京市聚集性疫情为警示，传达上级有关要求，部署中心贯彻落实工作。集团副总经理吴常红参会并提出要求。

中心主任梅成组织学习了北京聚集性疫情有关情况，以及学校疫情防控工作的有关要求，再次强调守土有责、守土担责、守土尽责，在对待疫情防控工作上决不能松懈侥幸，疫情防控这根弦要时刻紧绷。副主任宋新涛从人员管理、食品安全、消毒灭菌、服务、检查督导等五个方面进行了具体部署落实工作。

吴总从“保护防控成果守住阵地、担当作为岗位尽责、抓细抓实筑牢防线”三个方面肯定了中心前期的工作，要求全体干部员工慎终如始不懈怠，以“不获全胜不收兵”的决心，坚决打赢疫情防控战。

中心下属保障性食堂经理、特色餐厅经理、辅助生产部负责人共计30余人参加。

供稿：膳食服务中心 宋新涛