在疫情防控常态化形势下，膳食服务工作面临巨大挑战。为做好时期就餐保障服务，从7月27日起，膳食服务中心积极主动安排本中心的党员、部门负责人、大学生骨干及停伙食堂夜间安全值班员等，共计360人次（至8月底）的志愿者队伍，担负暑期开伙食堂的就餐引导服务工作。

志愿者们在各食堂门口值守，提醒师生佩戴口罩进入食堂选餐购餐；在窗口前引导师生保持安全距离有序购餐，维持好取餐秩序；在打包处、洗碗（手）处耐心解释、细致引导，维护了良好的就餐秩序，赢得了师生一致认可和肯定。

中心还加强与学生宿舍服务中心的沟通，及时掌握留校师生人数变化，有针对性地调整每个食堂的供餐时段、菜品品种和数量，并增开了民族餐厅套餐窗口，有效解决了留校师生的就餐问题，同时也避免了不必要的备餐浪费。

供稿：膳食服务中心 宋新涛