4月14日上午，接待服务中心桂园宾馆餐饮部、兰苑餐饮部及综合部保安组联合开展了餐饮突发事件演练。

演练分为消防知识培训、突发火灾、醉酒客人的处理、突发疾病客人的处理等四个场景设定。参与人员认真对待，团结协作，高质量地完成了应急预案的演练，做到了规范、有序、高效、安全的处置，圆满完成了演练目标。

演练总指挥、中心主任彭维对员工的优异表现给予了充分肯定，并要求大家进一步强化对内容、时间、情绪、安全四个方面的把控，务必将安全生产要求落实落地。

供稿：接待服务中心 邓宏红