6月12日-19日，重庆市高考阅卷工作在学校展开，来自全市各地的600余名老师汇集校内。膳食服务中心像往年一样承担了阅卷老师的用餐服务工作。中心高度重视，提前备战，务求让老师们吃得放心、舒心。

中心专门制定详细的高考阅卷就餐保障方案，精心设计菜谱，抽调各食堂的精兵强将到梅园食堂支持工作。中心还进一步明确环境卫生、食材准备、人员调配、食品安全、成本控制等方面的严格要求，层层压实责任。正式开始服务工作前，中心再次对所有工作人员对所有参与人员进行集中培训，明确服务要求，强调礼仪规范。

为确保就餐现场秩序和体验感，中心主动加强与评卷老师沟通，协调错峰用餐时间，中心管理人员分组到现场开展志愿服务，引导有序就餐。同时，注意根据天气变化及时调整菜品，积极开发新菜品，自制各种糕点、饼类等，菜品种类多样，色味俱佳，受到阅卷老师们的普遍好评。

服务结束后，中心专门总结此次工作的经验和可以改进的地方，在今后的工作中，继续秉承“安全整洁、热情周到”的服务理念，将每一个工作细节落到实处，做好全校师生的餐饮保障服务工作。

供稿：膳食服务中心 涂光勇