[编者按]以热浪为炉炼担当，以服务为尺量初心。暑期是高校后勤最考验队伍的特殊时段，高温持续、任务集中、人员轮休，服务保障却一刻不能停摆。后勤集团各中心、各部门锚定"暑期不松劲、服务不断线"目标，从餐饮品质到设施运维，从安全管理到修缮改造，全员上阵、全线发力、全时响应，以最饱满的状态迎接一年中最艰苦的战役。这不仅是后勤人坚守岗位的职业操守，更是"师生为本、服务至上"理念在极端条件下的硬核诠释。

即日起，我们推出"战高温·优服务·守一线"系列报道，持续聚焦各中心、各部门顶烈日、战酷暑、优服务的生动实践，敬请关注！

7月17日，膳食服务中心主任刘占友带领管理团队，走访各食堂及辅助部门作业一线，看望慰问在高温中坚守岗位的员工，送去西瓜、藿香正气液等防暑物资。

灶台边炉火正旺，厨师们的工装被汗水浸透，手上的颠勺动作没停过；面点间蒸汽翻涌，白案师傅俯身案前，专注揉面；蔬菜加工区，员工们节奏紧凑，动作干脆利落；餐具洗消间内，洗碗机轰鸣，湿热扑面，员工们手脚麻利地完成各道工序。刘占友逐一到各作业区，详细了解暑期供餐安排，将慰问品递到员工手中，反复叮嘱大家保重身体、注意轮换休息，遇到身体不适第一时间报告。他说，今年暑期留校师生多，还叠加了多批校外培训团队的用餐需求，供餐任务重、标准高，“越是忙碌，越要把食品安全和质量放在首位。”

一份清凉，一句叮嘱，送关怀，也鼓干劲。膳食服务中心提前统筹暑期供餐，优化窗口设置和供餐时段，动态调整菜品种类，加强食材溯源和现场巡查频次，同步落实防暑降温和安全生产措施，着力保障暑期供餐平稳有序，为学校各项工作有序运转提供坚实的后勤支撑。

供稿：膳食服务中心 涂光勇

初审：刘占友

复审：张洪菁

终审：董延春