3月13日，后勤集团组织开展餐饮数字系统操作专项培训，稽核督察部、发展信息部、膳食服务中心及荣昌校区服务中心安全员等10人参训。本次培训聚焦“重庆阳光餐饮APP”与“重庆市市场监管局政企互动平台”操作实务，由软件开发公司工作人员陈兴华主讲。

培训围绕两大平台的使用展开。“重庆阳光餐饮APP”作为“明厨亮灶”工程的重要载体，涵盖每日晨检、食材溯源、风险预警等七大模块，实现从原料采购到餐品供应的全流程透明化管控；“重庆市市场监管局政企互动平台”则整合基础信息管理、智能巡检、无废治理等功能，推动餐饮服务标准化与绿色化转型；通过双平台联动，可构建智慧化监管体系，精准防控三防设施隐患、卫生许可失效等高风险环节，进一步强化主体责任落实。

培训过程中，参训人员结合工作实际，就数据安全保护、系统操作优化等具体问题与讲师深入交流，深化对平台操作要点的掌握。

此次培训是推进餐饮服务信息化与标准化建设的重要举措，后续后勤集团将依托两大平台功能，推动“智能巡检”“风险预警”等模块落地应用，以技术赋能过程监管，为构建“智慧后勤”、守护师生“舌尖上的安全”提供坚实保障。

供稿：稽核督察部  李冰